Часто тема превосходства свободных аминокислот над связанными становится причиной жарких споров в среде бодибилдеров. Дело в том, что ученые, занимающиеся исследованиями в области спортивного питания, выяснили, что дипептиды и трипептиды, короткие цепочки из двух или трех молекул аминокислот, гораздо лучше усваиваются мышцами, нежели привычные свободные аминокислоты. Но не спешите сразу искать продукты со связанными аминокислотами, дело в том, что получить такие дипептиды и трипептиды совсем нелегко, для этого нужны самые современные супертехнологии. В итоге, спортивное питание со связанными аминокислотами стоит на порядок дороже. И, конечно, хочется разобраться стоят они своих денег или нет. Хочется сказать, что несмотря на всю привлекательность связанных аминокислот, их свободных собратьев никак нельзя списывать со счетов. Ведь их наша мышечная ткань принимает с большим удовольствием. Аминокислоты в любой форме очень быстро усваиваются, пролетая через желудок, практически мгновенно просачиваются они в кровь. В этом плане даже свободные аминокислоты смотрятся гораздо выгоднее протеинов.

При этом существует большая путаница, связанная с дозами приема аминокислот. Большинство производителей аминокислотных комплексов рекомендует принимать по 4-6 капсул в день, а многие практикующие бодибилдеры настаивают на гораздо больших дозах. Конечно, несмотря ни на что большие количества аминокислот не смогут навредить вашему организму. Если наступает такой момент, когда все энергетические запасы организма оказываются потрачены, такое бывает во время длительной и интенсивной тренировки, организм берется сжигать мышечную ткань, которую он считает гораздо менее важной, чем, например, мозг. С этим в корне не согласны многие бодибилдеры, которые за каждый грамм своих мышц усердно работали в спортзале. Чтобы сохранить свои мышцы во время и после тренировки специалисты рекомендуют принимать аминокислоты BCCA, сразу после интенсивных упражнений. Они быстро попадут в кровь благодаря высокой усваяемости и для получения энергии организм будет сжигать их, а мышцы оставит в покое.

С помощью современного спортивного питания уже не надо постоянно есть через силу. Необходимую дозу всех веществ можно получить, просто выпив специальный коктейль. Помимо всего прочего, для набора массы очень важны овощи и фрукты, ведь они помогают организму усвоить все съеденное. В течение дня рекомендуется съедать что-нибудь из фруктов. Вечером необходимо употребить большой овощной салат. Советуем принимать комплексы поливитаминов, лучше всего это делать после еды, главное не на голодный желудок. Вам придется потреблять много, а значит необходимо ограничить соль в своем рационе.