В холодное время года нам не хватает солнечного света, движения. Все это приводит к унынию и плохому настроению. Как справиться с депрессией? Поможет специальная диета!
Как правильно соблюдать диету против депрессии?
В холодное время года нам не хватает солнечного света, движения. Все это приводит к унынию и плохому настроению. Как справиться с депрессией? Поможет специальная диета!
Как правильно соблюдать диету против депрессии?
Пища, богатая клетчаткой, омега-3, а также ферментированные продукты полезны для укрепления психического здоровья, в то время как избыток жирной и рафинированной еды повышает риск депрессии и тревожных расстройств. Об этом рассказал заведующий кафедрой фармакологии факультета фундаментальной медицины МГУ имени Ломоносова, научный руководитель НИЦ «Здоровое питание» Олег Медведев
Средиземноморская диета — популярная и признанная с медицинской точки зрения диета для контроля веса и укрепления здоровья; однако польза этой диеты для психического здоровья остается неясной.
В новом исследовании Института Биомедицинских Технологий в Италии обсуждается связь между средиземноморским рационом питания и депрессивными симптомами у пожилых мужчин и женщин.
Для приготовления растворимого цикория используются его корни, на 30 и более процентов состоящие из инулина. По данным сайта Росконтроля, в зависимости от производителя в российском растворимом цикории содержание инулина колеблется от 0 (ужас, это же явные подделки) до 55%! Инулин избавляет от токсинов, аппетита и лишних килограммов. А происходит это следующим образом… Попадая в наш желудок, инулин разбухает, мешая всасываться углеводам, и создает ощущение сытости. Выпив за полчаса до еды чашку цикория, вы меньше потом съедите за столом, а из тех углеводов и жиров, что все-таки попадут в желудок и кишечник, часть впитается в инулин и не отложится на талии. Но вряд ли у вас вообще останется аппетит, так как, замедляя усвоение углеводов, инулин регулирует уровень сахара в крови. Когда мы садимся на низкокалорийную диету, то больше не принимаем привычную сладкую пищу, следствием становится падение уровня сахара в крови, мы начинаем чувствовать сильный голод и торопимся съесть… ну, конечно же, что-нибудь сладкое! Уровень сахара после этого поднимается и мы ненадолго ощущаем себя комфортно. Но вот чем больше мы едим сладкого, тем слабее наши клетки реагируют на инсулин.
Мнения специалистов по поводу лечебного эффекта от голодания разделились. Исследователи утверждают, что голодание выполняет очищающую функцию в организме. Выводятся вредные вещества, запускаются оздоровительные процессы.
Доктора-консерваторы относятся
Роль диеты склонны преувеличивать как СМИ, так и многие ученые. Новое исследование утверждает: доказательств недостаточно.
Доказательства того, что диета может предупреждать депрессию, оказались слабыми.
Связь диеты и депрессии – популярная тема исследований и публикаций в СМИ. Ученые из Лейденского университета проанализировали 50 научных работ, посвященных этому вопросу. Они считают, что выводы многих предыдущих исследований существенно преувеличивают влияние питания: имеющиеся доказательства не позволяют делать громких заявлений о пользе диеты при депрессии.
Пытаясь похудеть любой ценой и исключая из рациона массу продуктов, люди совершают опасную ошибку, которая может провоцировать проблемы не только с физическим, но и с ментальным здоровьем. Самостоятельно составленные диеты, как заявила психолог и транзактный аналитик Алена Москвина в беседе с корреспондентами информационно-аналитического журнала «Слово и Дело», может приводить даже к шизофрении.
«Если диета составлена самостоятельно, а не компетентными профессионалами, то в ней не будет всех необходимых организму веществ, которые нужны, в частности, для правильной работы мозга. Если бы люди могли сами составлять полностью сбалансированные диеты, то в мире бы просто не было такой специальности, как диетолог», — отметила Москвина.
Ученые все чаще связывают ожирение с депрессией, и результаты нескольких клинических исследований демонстрируют положительную связь между ними.
Однако механизм, лежащий в основе этой ассоциации, до сих пор был неизвестен.
В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Translational Psychiatry, ученые из США и Великобритании решили выяснить, является ли ожирение причинной развития депрессии.
Израильские ученые проанализировали влияние различных диет на человека и выявили те, которые наиболее негативно отражаются на состоянии психики. Ими оказались самые жесткие виды режимов питания. Они не только приводили к ухудшению физического состояния испытуемых, булимии и анорексии, но и вызывали тяжелые психические последствия, в т.ч. депрессию.
Исследования проводились в течение 5 лет. За это время объекты внимания ученых из Хайфы испробовали на себе огромное количество существующих диет.
Приверженцы такого стиля питания теряют не только килограммы, но и здоровье.
Известные ученые, диетологи и гастроэнтерологи составили рейтинг диет, определив лучшие и худшие стороны в питании современного человека. Для этого провели сравнительный анализ по целому ряду параметров: эффективность для снижения веса, простота/сложность соблюдения правил, влияние на профилактику/развитие самых распространенных заболеваний (гипертония, диабет, онкологические болезни).