. Мало кто знает, что подавать роллы стоит не только с имбирем и васаби, но и салатом из японской редьки дайкона и свежего огурца.
. Суши, которое наполняют соленой, копченной или сырой рыбой лососевых пород называют «Сяке» что дословно переводится как лосось.
