Витамин В12 принимает участие в производстве эритроцитов, синтезе нуклеиновых кислот. От слаженного протекания этих процессов во многом зависит нормальное функционирование организма.

Полезные свойства кобаламина

Витамин В12 оказывает большое влияние на работу нервной системы. Это соединение участвует в образовании нейротрансмиттеров, от которых зависят:

• хорошее настроение;

• регуляция гормонального фона;

• контроль аппетита;

• способность к запоминанию информации.

К другим задачам витамина В12 относятся: повышение уровня энергии, укрепление иммунной системы. Кроме того, кобаламин используют в рамках комплексной терапии артрита, рассеянного склероза.

Рекомендованная дневная дозировка витамина В12 для взрослых — 2 мкг. Будущим мамам требуется около 2,6 мкг кобаламина в сутки. Дневная норма витамина В12 для младенцев составляет 0.3 мкг.

Симптомы, указывающие на дефицит кобаламина

О нехватке витамина В12 могут свидетельствовать указанные ниже симптомы:

• частые головокружения;

• ломкость ногтей;

• головные боли;

• выпадение волос;

• мышечная слабость;

• появление одышки;

• повышенная утомляемость;

• бледный оттенок кожи.

При нехватке полезного витамина могут возникать судороги, чувство онемения в верхних и нижних конечностях. Порой наблюдаются и такие серьёзные симптомы, как нарушение памяти, проблемы с сердечно-сосудистой системой, поведенческие изменения.

В отдельных случаях низкий уровень кобаламина в организме приводит к атрофии зрительного нерва. Одним из первых симптомов этой патологии является снижение остроты зрения.

Несколько интересных фактов

Наиболее высокий риск дефицита витамина В12 наблюдается у веганов и вегетарианцев. Ещё одна важная особенность заключается в том, что недостаток кобаламина зачастую компенсируется нормальным содержанием фолиевой кислоты в организме. На это вещество возложены аналогичные функции.

К числу факторов, под воздействием которых снижается содержание витамина В12 в крови, следует отнести:

• злоупотребление алкогольными напитками;

• приём противозачаточных лекарств;

• длительный стресс;

• приём антибиотиков;

• наличие патологий печени;

• обилие мясных блюд в рационе;

• некоторые хронические заболевания.

Самым большим содержанием кобаламина могут похвастаться: говяжья печень, дары моря (в частности, моллюски). Довольно много витамина В12 присутствует и в куриной печени.

По материалам блога https://el-klinika.ru