Исследователи из Испании показали, что средиземноморская диета с добавлением оливкового масла или орехов может защитить когнитивные функции у пожилых людей. В средиземноморскую диету входят фрукты, овощи, цельные зерна, бобовые, орехи и оливковое масло.
Исследование, опубликованное в научном журнале JAMA Internal Medicine, показало когнитивные изменения у добровольцев, придерживающихся одной из трех различных диет.
