Для того чтобы существенно замедлить развитие болезни Альцгеймера, а то и полностью ее предотвратить, необходимо ввести в ежедневный рацион лишь один вид цитрусовых.
К такому выводу пришли японские исследователи из Университета Тохоку, который расположен в городе Сендай. Они утверждают, благодаря цитрусовым риск быстрого развития болезни Альцгеймера возможно снизить более чем на 23%.