Из риса можно готовить не только плов и кашу, но и разнообразные вкусные супы. В них добавляют мясо, сыр грибы и множество других ингредиентов. Так что всегда вы сможете сварить рисовый суп по своему вкусу. Иногда даже в рецептах некоторых супов рис заменяет картофель.
Вообще без риса трудно представить себе множество супов, например суп харчо или рассольник. Наиболее подходящим для приготовления супа считается средне или длиннозернистый рис.
