В последнее время стало популярна покупка еды на вынос в различных ресторанах. Желающие насладиться изысканными блюдами, стараются приобрести различные виды сэндвичи, где вместо котлеты предлагается мясо, приготовленное по-техасски. Такое блюдо готовится в специальной печи, приправляется ароматными пряными травами, соответственно мясо получается очень вкусным и нежным. Готовят такое мясо в рестораны Street Brisket. Сам процесс готовки занимает около 18 часов. Здесь всегда могут не только правильно приготовить мясо, но и подать его с различными видами изысканных блюд
Записи с меткой "мясо"
Мясо и шоколад вызывают психические расстройства
Употребление в пищу большого количества мясных продуктов и шоколада негативно отражается на психике человека, считают испанские ученые. Выводы специалистов сделаны на основе масштабного исследования, которое длилось в течение десяти лет.
Ученые долгое время наблюдали за пищевыми пристрастиями и психологическим состоянием 15 тысяч человек. Кроме того, они записывали их результаты анализов и фиксировали показания о состоянии здоровья. Сопоставив полученные данные, исследователи выявили, что люди, в рацион которых входит много жирной или сладкой еды, в большей степени, чем остальные, подвержены психическим расстройствам.
Употребление в пищу мяса провоцирует депрессию
Американские ученые пришли к выводу, что те, кто любят есть красное мясо больше подвержены депрессии, чем те, чей рацион состоит преимущественно из овощей и фруктов, информирует The Telegraph.
Впрочем, исследователи Медицинского центра университета Раш и члены академии неврологии США анализировали рацион более тысячи человек в возрасте 80 лет и старше. В течение шести лет они контролировали их диету.
В итоге специалисты заметили, что те,
Рисовый суп с мясом
Из риса можно готовить не только плов и кашу, но и разнообразные вкусные супы. В них добавляют мясо, сыр грибы и множество других ингредиентов. Так что всегда вы сможете сварить рисовый суп по своему вкусу. Иногда даже в рецептах некоторых супов рис заменяет картофель.
Вообще без риса трудно представить себе множество супов, например суп харчо или рассольник. Наиболее подходящим для приготовления супа считается средне или длиннозернистый рис.
Холин — важное добавление к рациону беременных, находящихся в стрессе
Беременные женщины должны есть много яиц и постного мяса, если хотят обезопасить своего ребенка от высокого давления и проблем с психикой во взрослом возрасте. Ключ к успеху — вещество холин. Кроме мяса и яиц, оно содержится в бобах и брокколи.
Специалисты из Корнелльского университета призывают медиков смело выписывать беременным БАДы с холином, как они выписывают фолиевую кислоту для профилактики врожденных дефектов у детей вроде расщелины позвоночника.
Вегетарианство признано психическим заболеванием
Большинство вегетарианцев по всему миру пришли в шок от того, что эксперты из Всемирной ассоциации здравоохранения (ВОЗ) признали их психически невменяемыми. Представители движения, выступающие за гуманизм и здоровый образ жизни, оказались в списке больных, которых, по мнению международных экспертов, стоит лечить в первую очередь.
Вегетарианцы давно подвергаются нападкам со стороны людей, которым трудно проверить в то, что можно весьма успешно и безболезненно существовать, отказавшись от употребления мяса.
