Заедание тревоги и депрессии вызвано повышенным производством гормона голода – грелина, считают исследователи из Университета Техаса, США. Исследования на животных показали, что именно этот процесс приводит к перееданию и ожирению при хроническом стрессе.
Грелин выделяется в желудочно-кишечном тракте и способствует отправке сигнала о голоде в мозг. Исследования показывают, что хронический стресс также вызывает выделение грелина. А симптомы тревоги и депрессии снижаются после повышения уровня грелина.
Ученые подвергли лабораторных мышей социальному стрессу – воздействию более доминантных собратьев. Эта методика – хорошая модель для изучения депрессии и хронического стресса у людей.
Выяснилось, что мыши «дикого типа» при стрессе активно поедали жирную пищу. А их собратья, у которых производство грелина нарушено искусственно, реже выбирали жирную еду и ели меньше.
По мнению исследователей, предки человека находились в непрекращающемся стрессе – они жили в постоянной угрозе нападения хищников. Именно потому в человеческом организме сформировался механизм, определяющий потребность в более калорийной пище, позволяющей более эффективно выживать в стрессовых ситуациях.
В наше время стрессы другие, поэтому дополнительные калории из фаст-фуда, сладостей и жирного мяса не получится потратить на нападение, оборону и поиск пищи. Но защитный механизм, предполагающий выделение гормона голода, у человека остался.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.