Хмуриться не надо: антистресс-еда

Хмуриться не надо: антистресс-еда

За хорошим настроением отправляйтесь в супермакет! В нашем обзоре — продукты, которые помогут справиться с зимней хандрой
Лосось

В 100 граммах лосося содержится суточная норма незаменимых (наш организм не способен их синтезировать) жирных кислот Омега-3. Они служат источником энергии для мозга и нервной системы. А низкий уровень этих полезных жиров приводит к депрессии.

Грибы, выращенные на солнце

Недостаток солнца зимой компенсируют грибы, в которых витамина D не меньше, чем в печени, яичном желтке или рыбе. Этот витамин активирует выработку в мозгу гормона серотонина, улучшающего настроение. Особенно полезны шиитаке, лисички и белые грибы. В шампиньонах же этого витамина мало, поскольку они растут в темноте.
Вишня

Миска вишни перед сном, и отличное настроение утром обеспечено. В этой ягоде много гормона мелатонина (натурального снотворного), который обеспечит глубокий сон.
Амарант

Насыщенная антиоксидантами, минералами, железом и клетчаткой южноамериканская крупа контролирует уровень сахара в крови, повышает уровень гомона-антидепрессанта серотонина и заряжает энергией.
Финики

Если не можете устоять перед сладостями, замените кусок шоколадного торта парой фиников. Хоть в них и немало сахара – полезных веществ тоже достаточно: 15 минералов и более 20 аминокислот, а также витамины и клетчатка, которые добавят энергии.
Мидии

Эти морепродукты – прекрасный источник антистрессового витамина B12 и микроэлементов (цинка, селена и йода), отвечающих за нормальное функционирование щитовидной железы и хорошее настроение.
Мангольд

Разноцветные листья богаты магнием, недостаток которого приводит к беспричинной тревоге и раздражительности.
Темный шоколад

Да! И не только потому, что вкусно. Кусочек темной шоколадки или пара ложек какао-порошка содержит больше антиоксидантов, чем бокал красного вина и чашка зеленого чая. Так, флавонол улучшает приток крови к мозгу и помогает сконцентрироваться.
Греческий йогурт

Оказалась, что в баночке обычного йогурта кальция меньше, чем в греческом. А этот минерал важен не только для костей и кровеносных сосудов: снижение его уровня может обернуться предменструальной депрессией.
Спаржа

Спаржа – одна из лучших растительных источник триптофана, ответственного за производство сератонина. Также в ней присутсвует фолиевая кислота, а ее низкое содержание в организме приводит к депрессии. Плюс спаржа поможет справиться с похмельем за счет энзимов.

Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте
Читайте также

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.